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做瘦肉丸要发酵粉吗

发表时间：2024-10-27 02:40:30 来源：网友投稿

做瘦肉丸一般不需要发酵粉。瘦肉丸的主要原料是猪肉和调料，通过搅拌、揉捏成圆球形即可。发酵粉主要用于面包、馒头等面食制作，它能帮助面团发酵膨胀，而瘦肉丸的制作无需这个过程。所以只需按照食材比例和步骤制作，就能得到美味的瘦肉丸。

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