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丽江的蔬菜都有什么

发表时间:2024-10-27 02:44:39 来源:网友投稿

丽江的蔬菜品种丰富多样,既有本地特色也有外来品种。常见的蔬菜有丽江大白菜、青蚕豆、茄子、西红柿、土豆、胡萝卜、白萝卜、芹菜、莴笋、豆角、黄瓜等。其中丽江大白菜以其脆嫩可口而闻名;青蚕豆鲜嫩可口,是丽江家常菜中常见的食材;茄子、西红柿等蔬菜,品种繁多,既可做菜也可生食;土豆、胡萝卜、白萝卜等根茎类蔬菜,在丽江菜中占有重要地位。还有各种时令蔬菜,如青椒、菜心、生菜等,满足了不同人群的口味需求。丽江蔬菜因其新鲜、口感好而深受当地居民和游客喜爱。

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