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广式烤鸭香馅料配方

发表时间:2024-10-27 02:58:53 来源:网友投稿

广式烤鸭香馅料以鸭胸肉为主,配料包括葱、姜、生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、芝麻油。将鸭胸肉切成细丝,加入生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、芝麻油腌制。葱、姜切末,与腌制好的鸭丝混合。最后将馅料包入馄饨皮或饺子皮中,捏紧封口。馅料咸香可口,适合搭配粥或米饭食用。

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