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河源天使蛋糕的最佳配方

发表时间:2024-10-27 03:06:44 来源:网友投稿

河源天使蛋糕的最佳配方如下:首先准备300克低筋面粉、150克糖、50克玉米油、50克牛奶、3克泡打粉、2克盐。将鸡蛋打入碗中,加入糖和盐,用电动打蛋器搅打至体积膨胀、颜色变浅。然后筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀。加入玉米油和牛奶,继续翻拌至无颗粒。将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡。预热烤箱至180度,将蛋糕放入烤箱中层,烘烤约30分钟。待蛋糕完全冷却后,脱模即可。此配方简单易行,口感细腻,非常适合家庭制作。

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