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卤鸭脖开火十分钟焖多久出锅

发表时间:2024-10-27 03:20:01 来源:网友投稿

卤鸭脖开火后焖煮时间通常为20-30分钟。具体焖煮时间取决于鸭脖的大小和火候。一般而言小火慢焖可以使鸭脖更加入味,同时保持肉质鲜嫩。将鸭脖放入卤水中,开火后煮约10分钟,然后转小火焖煮20分钟左右。期间可适当翻动,确保鸭脖均匀受热。待鸭脖熟透汤汁浓郁,即可出锅。焖煮过程中需注意观察,避免汤汁烧干。

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