腌制烤翅的办法
发表时间：2024-10-27 04:02:55
来源：网友投稿
腌制烤翅的步骤如下：
准备鸡翅洗净后用厨房纸巾吸干水分。
准备腌料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉等。
将鸡翅放入大碗中，加入腌料，用手抓匀，确保每个鸡翅都均匀裹上腌料。
将裹好腌料的鸡翅放入冰箱中腌制4-6小时，或者过夜，让鸡翅充分吸收腌料。
烤箱预热至200度，将腌制好的鸡翅放在烤盘上，放入烤箱中层。
烤制10分钟后取出，刷上一层腌料，翻面后再刷一层，重复此过程3-4次。
烤至鸡翅表面呈金黄色，肉质熟透即可出炉。
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