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朝鲜族风味拌菜有哪些品种

发表时间:2024-10-27 04:39:04 来源:网友投稿

朝鲜族风味拌菜种类繁多,主要有冷面、石锅拌饭、泡菜、拌菜等。其中冷面以面条为主,搭配黄瓜、肉片、鸡蛋等,口感滑爽;石锅拌饭则将米饭与各种蔬菜、肉类混合,口感丰富;泡菜则是朝鲜族的传统美食,以白菜、萝卜等为主料,酸辣可口;拌菜则有辣白菜、豆腐拌菜等,以各种蔬菜为主料,口感清爽。还有烤肉拌菜、海鲜拌菜等,种类丰富,美味可口。

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