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成都豆腐脑哪里的最正宗

发表时间：2024-10-27 04:50:12 来源：网友投稿

成都豆腐脑最正宗的地方非宽窄巷子莫属。这里汇聚了众多老字号豆腐脑店铺，如“老袁豆腐脑”、“陈麻婆豆腐脑”等，它们传承了百年老成都的饮食文化。这里的豆腐脑口感细腻、色泽洁白，汤汁浓郁，配以甜酱、辣椒油、花生碎等调料，味道鲜美。宽窄巷子周边的美食街上也有许多地道豆腐脑摊点，是品尝正宗成都豆腐脑的最佳去处。

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