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烧卖是哪里的特色

发表时间:2024-10-27 04:50:19 来源:网友投稿

烧卖又称烧卖包,是我国南方的传统面点,起源于广东、福建一带,尤其在广东地区最为盛行。烧卖以其独特的形状和丰富的馅料而著称,外形类似小笼包,但底部不封口。烧卖的馅料通常包含猪肉、虾仁、鲜虾等,口感鲜美。烧卖的皮薄馅多,汤汁浓郁,深受人们喜爱。除了广东、福建外,江苏、浙江等地也有制作烧卖的习惯。如今烧卖已经成为了我国南方的特色美食之一,深受各地食客的喜爱。

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