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姜波介绍煮饺子的正确方法

发表时间：2024-10-27 05:40:17 来源：网友投稿

煮饺子时首先在锅中加入足量清水，水开后加入少许盐，这可以防止饺子粘连。将饺子逐个放入水中，用勺子轻轻推动，防止粘锅。待水再次沸腾后，加入一小碗冷水，如此反复三次，这样可以使饺子皮更加筋道。煮至饺子完全浮起，再煮3-5分钟即可捞出。煮饺子的关键在于水开后再下锅，以及适当加入冷水，这样可以使饺子煮熟而不破皮。

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