请看:怎样做蒸饺皮
发表时间:2024-10-27 05:45:33
来源:网友投稿
制作蒸饺皮首先将面粉放入盆中,慢慢加入适量的温水,边加边搅拌成絮状。用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。然后将面团擀成薄片,用刀切成大小均匀的小块。每个小块再擀成圆皮,即蒸饺皮就完成了。制作过程中注意面团的软硬适中,擀皮时厚度一致,这样蒸出的饺子皮既好吃又美观。
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