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梅干菜肉薄饼怎么做

发表时间：2024-10-27 06:09:06 来源：网友投稿

梅干菜肉薄饼制作方法如下：首先将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。接着梅干菜用清水泡软，挤干水分后切成小段。将腌制好的肉丝与梅干菜混合，加入少许盐、糖、胡椒粉和葱花，拌匀成馅料。然后面粉中加入适量水，揉成面团，擀成圆饼状。取一张圆饼放入适量馅料，对折后封口，再擀成薄饼。最后热锅倒油，放入薄饼，两面煎至金黄即可。这样美味的梅干菜肉薄饼就完成了！

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