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手冲咖啡冲煮法

发表时间:2024-10-27 06:50:50 来源:网友投稿

手冲咖啡冲煮法是一种简单而优雅的冲泡方式。首先将研磨好的咖啡粉倒入滤杯中,然后缓慢地将热水从滤杯边缘注入,让咖啡粉充分膨胀。注入热水时保持恒定的流速,大约每秒约30-40毫升。冲泡过程中注意控制水温在90-96摄氏度之间。冲泡时间大约在2-3分钟,让咖啡充分萃取。最后将冲泡好的咖啡倒入杯中即可享用。手冲咖啡冲煮法的关键在于控制水温、流速和冲泡时间,以达到最佳的口感。

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