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多少斤大白菜晒一斤干菜

发表时间：2024-10-27 07:02:55 来源：网友投稿

晒制大白菜成干菜的过程中，一斤鲜重的大白菜大约可以晒出半斤到四两的干菜。这是因为晒干过程中水分大量蒸发，使得白菜体积大幅减少。具体晒出多少干菜取决于晒制过程中的天气条件、晒制方法以及白菜本身的含水量。一般而言阳光充足、温度适宜的条件下，晒出的干菜比例会更高。

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