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豆腐油煎了怎么保存

发表时间:2024-10-27 07:05:09 来源:网友投稿

豆腐油煎后为了保存,首先将煎好的豆腐放在厨房纸上吸去多余油分。接着将豆腐切成块状,放入密封容器中。若温度较低可冷藏保存,一般能保存3-5天。若室温较高则应放入冰箱冷藏,保质期约为1周。冷藏时避免豆腐与生食直接接触,以防交叉污染。食用前取出豆腐,室温下解冻,煎至外酥里嫩即可。注意冷冻保存会改变豆腐口感,不建议长期冷冻。

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