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怎么调沙茶酱

发表时间:2024-10-27 07:10:16 来源:网友投稿

调沙茶酱首先准备好以下材料:花生酱、辣椒酱、芝麻酱、生抽、老抽、白芝麻、蒜泥、姜末、糖、料酒、水。将花生酱、辣椒酱、芝麻酱按1:1:1的比例混合,加入生抽、老抽调色,再加入适量糖、料酒和水。搅拌均匀后加入蒜泥、姜末和白芝麻。根据个人口味,可适量调整调料比例。最后用中火煮沸,转小火慢煮,直到酱料变得浓稠。这样一罐美味的沙茶酱就调好了。

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