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灌汤包是哪里的特色小吃

发表时间：2024-10-27 07:15:39 来源：网友投稿

灌汤包是中国江苏省扬州市的特色小吃，也被称为扬州小笼包。它起源于清朝末年，以其皮薄馅多、汤汁鲜美、吃口滑嫩而闻名。灌汤包的皮薄如纸，馅料主要是猪肉、鸡肉或虾仁等，最特别的是包内有丰富的汤汁。吃灌汤包时要小心汤汁，先轻轻咬破一个小口，让汤汁慢慢流出，再大口品尝，这样才能体会到其独特的风味。扬州灌汤包不仅在中国国内广受欢迎，在国际上也享有盛誉。

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