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正宗的法式甜点为什么那么甜

发表时间：2024-10-27 07:34:50 来源：网友投稿

法式甜点之所以那么甜，主要是因为法国人对甜味的偏好。在法国甜点被视为一种艺术，他们追求甜点的口感和层次感。法国的甜点制作工艺独特，常常使用大量的糖分来增加甜度。例如马卡龙、泡芙等甜点，它们的外层酥脆，内里柔软，这种口感正是通过糖分的合理运用来实现的。法国甜点中还会加入一些果酱、奶油等甜味食材，进一步提升了甜点的甜度。法式甜点之所以那么甜，是法国人对甜味的独特追求和精湛制作工艺的结果。

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