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阳江酒席菜式

发表时间：2024-10-27 08:10:31 来源：网友投稿

阳江酒席菜式以海鲜为主，讲究鲜嫩、清淡。常见的有清蒸海鲈鱼、白灼虾、烧鹅等。清蒸海鲈鱼肉质鲜嫩，味道鲜美；白灼虾简单易做，保留了虾的原汁原味；烧鹅皮脆肉嫩，香气扑鼻。还有鱼生、豆腐花、炒菜心等家常菜式，以及各种点心如鸡仔饼、蛋挞等。酒席上气氛热烈，宾主尽欢，是阳江人热情好客的体现。

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