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太原面皮调料汁最详细配方

发表时间:2024-10-27 08:24:24 来源:网友投稿

太原面皮调料汁配方如下:首先将蒜泥、辣椒面、花椒油、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、花生酱按比例混合,再加入适量的盐、鸡精、糖和味精调味。将调料搅拌均匀,倒入热油中爆香,然后加入葱花、香菜、芝麻等调料,最后倒入凉开水中即可。这种调料汁鲜香浓郁,是太原面皮的经典搭配。

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