珍珠奶茶里珍珠的煮法
发表时间:2024-10-27 08:46:29
来源:网友投稿
煮珍珠奶茶中的珍珠,首先需准备木薯粉、糖和水。将糖溶解于水中,制成糖水。将木薯粉和水混合,揉成光滑的面团。然后将面团揉成小圆珠,放入煮沸的糖水中煮至透明。期间需不断搅拌,防止粘连。煮好的珍珠捞出,用清水冲洗,去除多余糖分。最后将珍珠与茶水、冰块等混合,即可享用美味的珍珠奶茶。注意火候和煮制时间,以免珍珠煮得过烂或过硬。
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