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一个五斤的鸭做成烧鸭还剩几斤

发表时间:2024-10-27 09:36:01 来源:网友投稿

烧鸭的过程中,鸭子会失去一部分水分和油脂,所以五斤的鸭子做成烧鸭后,重量会减少。通常情况下烧鸭完成后,重量会减少大约20%到30%。也就是说五斤的鸭子经过烧制后,大约剩下3.5到4.25斤。这取决于鸭子本身的含水量和烹饪过程中水分的蒸发情况。所以五斤的鸭做成烧鸭后,最终剩余的重量介于3.5斤到4.25斤之间。

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