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木薯的意思是什么

发表时间:2024-10-27 10:24:26 来源:网友投稿

木薯又称木薯粉或木薯淀粉,是一种广泛种植的根茎类作物,主要分布在热带和亚热带地区。木薯的块根含有丰富的淀粉,可以加工成多种食品,如木薯粉、木薯片、木薯粉条等。在烹饪中木薯粉常用作增稠剂、粘合剂和填充剂。木薯的淀粉含量高,口感滑嫩,营养价值丰富,是许多国家和地区重要的粮食和食品原料。木薯叶片和嫩芽也可作为蔬菜食用。在我国木薯作为一种传统作物,历史悠久,深受农民喜爱。

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