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蛋糕侧面一圈一圈纹路怎么抹

发表时间:2024-10-27 10:51:43 来源:网友投稿

蛋糕侧面一圈一圈的纹路可以通过以下步骤制作:首先将蛋糕侧面均匀涂抹上一层奶油霜,使其光滑。接着用专用的蛋糕裱花袋装满奶油霜,裱花嘴选用中号圆孔裱花嘴。然后沿着蛋糕侧面水平或垂直方向,均匀挤出奶油霜,形成一圈圈纹路。挤奶油霜时要保持一定的速度和力度,使纹路均匀且整齐。最后用刮刀轻轻修整纹路,使其更加平滑美观。制作过程中注意保持裱花袋垂直,避免奶油霜溢出。这样就能制作出蛋糕侧面一圈一圈的纹路。

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