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西餐刀叉的用法

发表时间：2024-10-27 11:59:16 来源：网友投稿

西餐刀叉的用法主要遵循从外向内、从大到小的原则。首先使用叉子从盘子的右边开始夹取食物，叉尖朝向自己。使用刀时右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，用叉子送入口中。在切割食物时，刀刃应朝向自己，以避免溅出。喝汤时叉子放在盘子左边，用叉子从上往下舀汤。吃水果或蔬菜时，可以用叉子直接叉起。在用餐过程中，刀叉可并排放置在盘子边缘，刀刃朝向内，表示暂时不使用。吃完后将刀叉并排放置在盘子中央，表示用餐结束。

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