糯米饭团怎么做的
发表时间：2024-10-27 12:09:32
来源：网友投稿
糯米饭团制作方法如下：
将糯米提前浸泡4-6小时，然后蒸熟备用。
准备馅料如红豆沙、肉松、花生酱等，根据个人喜好选择。
取适量糯米饭，用手压扁，放入馅料，包成圆形。
将包好的糯米饭团用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏1小时以上，使其凝固。
取出糯米饭团，切成两半，放入热锅中，两面煎至金黄即可。
制作糯米饭团时，糯米需提前浸泡，以确保蒸熟后口感软糯。馅料可根据个人喜好选择，包制时注意包裹紧实，以免馅料流出。冷藏可以增加糯米饭团的口感和保存时间。煎制时注意火候，避免烧焦。
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