我们平时吃的食物中有哪些微生物
发表时间：2024-10-27 12:21:34
来源：网友投稿
在我们日常生活中，食物中存在的微生物种类繁多。首先是各种细菌，如乳酸菌和酵母菌，它们在制作酸奶、面包等食品中扮演重要角色。其次是真菌如曲霉和青霉，它们参与酱油、酱料等食品的发酵过程。还有病毒、原生动物和微藻等微生物。在蔬菜和水果表面，可能会有大肠杆菌、沙门氏菌等有害细菌。而乳制品中则可能含有葡萄球菌、链球菌等微生物。这些微生物在食品生产和加工过程中，既有有益的，也有可能对健康造成影响的。
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