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双层生鲜架陈列搭配技巧

发表时间:2024-10-27 13:12:11 来源:网友投稿

双层生鲜架陈列搭配要注重层次感,首先从上到下依次摆放高、中、低不同高度的商品。上层可放体积小、保质期短的易腐品,如水果、蔬菜等;中层可摆放鱼类、肉类等不易变质商品;下层可放置重量大、体积大的商品,如整箱的鸡蛋、大块猪肉等。同时要保证生鲜架整洁、通风,避免交叉污染。颜色搭配上选择冷暖色调搭配,如绿色蔬菜搭配红色肉类,既美观又吸引顾客视线。合理利用空间,确保通道宽敞,方便顾客挑选。

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