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绍兴白乳腐哪里最好吃

发表时间：2024-10-27 13:18:02 来源：网友投稿

绍兴白乳腐在绍兴地区有多个制作传统，其中以上虞、诸暨、绍兴市区等地最为有名。上虞的白乳腐以其独特的口感和制作工艺受到广泛赞誉，其选用优质大豆、白米、酒曲等原料，经过多道工序精心发酵而成。诸暨的白乳腐则以其细腻的口感和浓郁的香气而著称，是当地的传统名产。绍兴市区的白乳腐则以历史悠久、品质优良著称，尤其是绍兴老城内的老字号店铺制作的白乳腐，口味地道，深受食客喜爱。若要品尝最正宗的绍兴白乳腐，建议前往当地的老字号店铺或传统市场，那里的白乳腐更能体现绍兴的传统风味。

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