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贵州最大的小吃

发表时间：2024-10-27 13:39:04 来源：网友投稿

贵州最大的小吃非肠旺面莫属。肠旺面以其独特的辣味和鲜香，深受当地人喜爱。面条劲道汤汁浓郁，里面的猪肠和血旺切成大块，口感丰富。制作时将煮熟的面条放入大碗，再加入炒香的猪肠和血旺、特制的红油、辣椒、花椒等调料，最后撒上葱花、香菜等点缀。肠旺面不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，是贵州人民餐桌上的经典美食。

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