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广式早茶喝的什么茶叶

发表时间:2024-10-27 14:51:13 来源:网友投稿

广式早茶中主要使用的茶叶是普洱茶。普洱茶产自我国云南省,分为生普和熟普两种。生普色泽黄绿,口感清苦,有提神醒脑的效果;熟普则经过人工发酵,色泽红褐,口感醇厚,有助于消化。除了普洱茶还常用到绿茶、红茶、乌龙茶等。绿茶口感清新,红茶香醇浓郁,乌龙茶则介于两者之间。不同茶叶的搭配,使得广式早茶既具有丰富的口感,又能起到提神醒脑、助消化的作用。

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