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乌龙茶的意思是什么

发表时间：2024-10-27 15:07:15 来源：网友投稿

乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。其名字来源于茶树品种“乌龙”，在闽南语中意为“黑色的龙”。乌龙茶的制作过程独特，包括萎凋、摇青、炒青、揉捻和干燥等步骤。乌龙茶的香气浓郁，口感醇厚，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇。常见的乌龙茶有铁观音、大红袍等。乌龙茶富含茶多酚、氨基酸、维生素C等多种营养成分，具有抗氧化、提神醒脑、助消化等功效。喝乌龙茶不仅能品尝到独特的口感，还能带来健康益处。

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