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如何炒花甲又好吃又简单

发表时间:2024-10-27 15:42:59 来源:网友投稿

炒花甲要好吃又简单,首先选用新鲜花甲,清洗干净后焯水去沙。接着准备好葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、盐等调料。热锅凉油爆香葱姜蒜和辣椒,加入花甲快速翻炒。倒入料酒和生抽调味,撒少许盐,炒至花甲开口。最后撒上葱花提香,出锅即可。注意火候保持花甲鲜嫩,简单美味。

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