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抹蛋糕奶油应该抹多厚

发表时间:2024-10-27 15:57:57 来源:网友投稿

抹蛋糕奶油的厚度应根据个人口味和蛋糕类型来决定。一般来说奶油的厚度以能遮盖蛋糕表面又不至于太厚,使蛋糕口感更佳为宜。通常奶油层厚度约为0.5至1厘米。如果是装饰蛋糕,奶油层可以稍厚,以保持蛋糕的稳定性。但是如果是制作慕斯或蛋糕卷等,则需控制奶油层较薄,以免影响蛋糕的结构和口感。总之涂抹奶油的厚度应以不影响蛋糕口感和美观为标准。

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