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潮汕粘糖基粽教程

发表时间：2024-10-27 16:07:55 来源：网友投稿

潮汕粘糖基粽制作方法如下：首先将糯米、绿豆和五花肉提前浸泡洗净，五花肉切片。接着将糯米和绿豆混合，加入生抽、盐、糖、五香粉等调料拌匀。将五花肉片铺在粽叶上，再放上糯米绿豆混合物，卷成粽子形状，用线绳捆绑结实。最后将粽子放入锅中，加入足够的水，用大火烧开后转小火慢煮。煮熟后捞出待凉后切片即可食用。这种粽子口感鲜美，营养丰富，是潮汕地区的传统美食。

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