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一般在外面卖酸辣粉煮多久

发表时间:2024-10-27 16:14:29 来源:网友投稿

酸辣粉的煮制时间通常取决于粉条的粗细和品牌。一般来说细粉条煮制时间在3到5分钟左右,粗粉条可能需要5到7分钟。将粉条放入沸水中,煮至粉条变软,但仍有一定的弹性。你可以用筷子夹起一小段粉条,如果能够轻松夹断,并且粉条表面光滑无硬心,就表示煮好了。煮的过程中要不断搅拌,防止粉条粘连。一旦煮好立即捞出,用冷水冲洗,以防止粉条继续煮烂。

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