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顺义哪家卤煮最正宗

发表时间：2024-10-27 17:39:06 来源：网友投稿

顺义区卤煮最正宗的店铺要数“老北京卤煮火烧”了。这家店位于顺义区顺义古城西大街，已有几十年历史，传承了老北京卤煮的传统做法。店内选用上等猪大肠、猪肺、猪肝等食材，经过精心卤制，味道鲜美，肉质细腻。卤煮火烧的汤汁浓郁，融合了多种香料，令人回味无穷。这家店的卤煮火烧与一般不同，采用的是手工制作的火烧，外皮酥脆，内里软糯，与卤煮的搭配堪称完美。来顺义品尝正宗卤煮，不妨前往“老北京卤煮火烧”。

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