陈皮果如何食用
发表时间：2024-10-27 18:03:28
来源：网友投稿
陈皮果又称橘子皮，是一种常见的中药材和食材。食用陈皮果有以下几种方式：
泡水饮用：将陈皮果洗净晒干，切成小块，用开水冲泡，可当作茶饮。陈皮茶具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
烹饪佐料：在炖汤、煮粥或炒菜时，加入少量陈皮果，可增添食物的香气和口感，同时有助于消化。
泡酒：将陈皮果与白酒一起浸泡，制成陈皮酒。陈皮酒具有行气止痛、舒筋活络的作用。
糖渍陈皮：将洗净晒干的陈皮果，用糖腌制，制成糖渍陈皮。糖渍陈皮既可食用又可药用，具有开胃消食的功效。
陈皮糖：将陈皮果与糖混合，制成陈皮糖。陈皮糖口感酸甜，可当作零食食用，具有健脾胃、助消化的作用。
食用陈皮果时，需注意适量，过量可能会导致身体不适。同时脾胃虚寒者应慎用。
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