鹤壁市最简单的小吃
发表时间：2024-10-27 18:21:01
来源：网友投稿
鹤壁市最简单的小吃非淇县豆腐脑莫属。这道小吃以细腻的豆腐为主料，配以鲜美的卤水，口感滑嫩。制作过程简单，只需将黄豆浸泡、磨浆、煮浆、点浆、成型即可。食用时根据个人口味加入酱油、醋、辣椒油等调料，风味独特。豆腐脑富含蛋白质，营养丰富，是鹤壁市极具特色的一道家常小吃。
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