星星炸串炸多久
发表时间:2024-10-27 18:29:57
来源:网友投稿
炸星星炸串的时间大约为3到5分钟。首先将炸串放入7成热左右的油中,用中小火炸制。开始时油温不宜过高,以免外焦里生。待炸串表面呈金黄色,用筷子夹起,若能轻易脱离油面,即可捞出。整个过程要不断翻动炸串,使其受热均匀。炸制时间过长会导致外皮变硬,影响口感。炸好后的星星炸串,控油后即可食用,外酥里嫩,香气扑鼻。
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