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为什么酒一蒸就出来了

发表时间：2024-10-27 18:35:17 来源：网友投稿

酒精在液体状态下具有较低的沸点，约为78.37摄氏度。当对含酒精的液体进行加热时，液体中的酒精分子会首先获得足够的能量，从液态转变为气态。由于酒精的沸点低于水的沸点（100摄氏度），在加热过程中，酒精分子会先于水分子蒸发出来。所以当我们用蒸的方式加热含酒精的液体时，酒精会随着水蒸气一同被蒸出来，这就是为什么酒一蒸就出现的原因。简单来说酒精先蒸发，所以我们能看到酒蒸出来。

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