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挂炉烤乳鸽需要的温度和时间

发表时间:2024-10-27 18:45:19 来源:网友投稿

挂炉烤乳鸽的温度和时间如下:首先将乳鸽处理干净后,用特制腌料腌制一段时间。接下来将腌制好的乳鸽挂入预热至180°C的烤箱中,烤制时间为45分钟左右。待乳鸽表皮金黄酥脆,肉质鲜嫩时,即可取出。具体时间可能因烤箱型号和乳鸽大小而略有差异。烤制过程中注意适时翻面,确保乳鸽受热均匀。烤制完成后可适当调整烤箱温度至200°C,继续烤制5-10分钟,使乳鸽更加香脆。

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