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台州甜羹的由来

发表时间：2024-10-27 18:56:36 来源：网友投稿

台州甜羹源于浙江台州市，历史悠久。相传南宋时期，有一位名叫林升的诗人途经台州，因病卧床，当地百姓用当地特产如红枣、莲子、银耳等熬制汤羹，以供林升食用。林升康复后便将此羹命名为“台州甜羹”，寓意台州人民的热情和美好祝愿。此后台州甜羹逐渐流传开来，成为台州地区的特色美食。此羹以清甜可口、营养丰富的特点深受人们喜爱，是台州人宴请宾客的必备佳肴。

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