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怎样消除冰淇淋里面的气泡

发表时间：2024-10-27 19:25:32 来源：网友投稿

要消除冰淇淋里面的气泡，可以采用以下几种方法：1. 在冰淇淋搅拌过程中，用搅拌器尽量均匀地搅拌，避免空气进入；2. 在将冰淇淋倒入模具前，将模具放在冰箱中预冷，使冰淇淋快速凝固，减少气泡产生；3. 将模具在冰箱中冷冻一段时间后取出，轻轻敲击模具底部，让气泡上升到表面并释放；4. 在冰淇淋成型后，用叉子在冰淇淋表面扎一些小孔，让气泡顺利排出；5. 使用冰淇淋机时，尽量缩短搅拌时间，减少气泡产生。通过以上方法，可以有效消除冰淇淋中的气泡。

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