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顺德出名的米糕

发表时间:2024-10-27 19:53:42 来源:网友投稿

顺德作为广东省佛山市的一个区,以其美食闻名。其中顺德米糕是当地非常有名的传统小吃。顺德米糕选用优质糯米,经过浸泡、磨浆、蒸煮等多道工序制作而成。它口感软糯入口即化,甜而不腻。米糕表面常会撒上炒熟的芝麻、豆沙等,增加风味。有的米糕还会加入猪肉、鸡肉等馅料,使得口感更加丰富。在顺德米糕既可以作为早餐食用,也可以作为点心,深受当地人喜爱。

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