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做甜的香芋怎么做好吃

发表时间:2024-10-27 20:18:59 来源:网友投稿

做甜的香芋首先将香芋去皮切块,放入开水中焯水去除多余淀粉,捞出沥干。接着准备适量的白糖,根据个人口味可适量增减。将白糖倒入锅中,加入适量水,小火煮至糖融化,形成糖浆。将焯水后的香芋块放入糖浆中,中火翻炒均匀,使香芋表面裹上一层糖浆。待糖浆略微变稠时,转小火继续翻炒,直至香芋块表面呈现出微微焦糖色。最后出锅装盘即可。这样制作的甜香芋口感软糯,香甜可口,非常适合作为家常甜品。

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