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砂锅第一次使用的正确方法

发表时间：2024-10-27 20:32:17 来源：网友投稿

砂锅第一次使用时，首先要彻底清洗干净，去除内壁的灰尘和油渍。将砂锅置于炉火上，加入适量清水，水开后再煮5分钟左右，让锅内的油脂和杂质溶解在水中。接着用锅铲轻轻刮除内壁的浮渣，倒掉水。再往锅中倒入清水，加入少量食盐，煮沸后继续煮5分钟，以进一步去除锅内的异味。最后将砂锅清洗干净，擦干备用。这样做可以确保砂锅在使用过程中不会影响食物的口感和健康。

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