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烤面筋注意事项

发表时间：2024-10-27 21:10:44 来源：网友投稿

烤面筋是一种美味的小吃，但烤制过程中需要注意以下几点：首先面筋不宜烤制时间过长，以免外焦里生。其次烤制时火候不宜过大，避免表面糊掉。再次烤面筋前要充分浸泡，使口感更加柔软。最后烤制过程中可以适量刷上油，防止粘锅，同时增加香味。烤制时要注意翻面，确保受热均匀。掌握好这些技巧，就能烤出美味的面筋了。

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