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沙茶面是厦门的特色小吃吗

发表时间：2024-10-27 21:17:48 来源：网友投稿

是的沙茶面是厦门的特色小吃。它起源于上世纪20年代，由福建泉州人陈振泉在厦门创立。沙茶面以其独特的沙茶酱为灵魂，融合了花生酱、芝麻酱等多种调料，口感浓郁。面条劲道搭配鲜美的海鲜、肉类等配料，味道鲜美。沙茶面的历史悠久，深受厦门市民喜爱，成为厦门美食文化的代表之一。如今沙茶面已遍布全国，成为人们喜爱的传统小吃。

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