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桂鱼的意思是什么

发表时间：2024-10-27 22:02:21 来源：网友投稿

桂鱼又称桂花鱼，是一种生活在淡水的鱼类，属于鲤科。它的名字来源于其独特的味道，类似桂花香，所以得名。桂鱼体型修长，背部呈青灰色，腹部为白色，两侧有金黄色斑点，非常漂亮。桂鱼肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。在中国烹饪中，桂鱼常作为食材，可以清蒸、红烧、炒等多种方式烹饪，具有很高的食用价值。桂鱼对水质要求较高，适合在水质清澈、水温适宜的环境中生活。在我国南方地区，桂鱼是一种常见的淡水鱼类，深受人们喜爱。

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